XHH-ZB11型切骨机可以将排骨，羊蝎子，腿骨等切成1-5厘米的块。不锈钢机身，双导向推进器推进，自动润滑系统，免保养。切块厚薄度调整范围为1-5cm，切块均匀，效率高，节省人工，适合中型加工户，饭店，大型饭店，酒店和超市使用。
XXH-ZB11型技术参数：
长宽高尺寸：165×85×145厘米，电压380/220V，功率：主电机：1500W、辅电机：370W，
切块厚度调整范围1-5厘米
刀速47次/分钟，机器重量350公斤