6模循环燃气蛋卷机，采用铝合金滚筒式循环工作方式，配有6对蛋卷模具，采用先进的燃气炉具以及空气隔离保温装置。是食品加工厂，个体摊位、下岗职工再就业不可缺少的好帮手。
一、优点：1、工作效率高。2、占地面积小，投资少见效快。3、简单易学，一人操作即可。4、蛋卷金黄酥脆可口，老少皆宜。
二、随机配件：加工杠一个、液化气灶两个、手柄一把、三通连接管一个、电子点火器一个、工作台支架一个。
三、原料
主料：小麦面粉、白糖、食用油、鸡蛋、水
常用辅料：柠檬黄（调色）、淀粉（膨化）、起酥油（酥脆）、蛋奶油香粉、玉米精、哈密瓜香精（香味）、盐。
| 配方 | 面粉 | 白糖 | 食用油 | 鸡蛋 | 凉水 | 柠檬黄 | 淀粉 | 香精 |
| 1 | 2斤 | 1.5斤 | 0.6斤 | 3斤 | 1斤 | 无 | 1斤 | 适量 |
| 2 | 3斤 | 1.2斤 | 0.5斤 | 6个 | 3斤 | 5滴 | 无 | 适量 |
| 3 | 3斤 | 1.2斤 | 0.5斤 | 6个 | 3.5斤 | 5滴 | 无 | 适量 |
| 4 | 3斤 | 1.2斤 | 0.5斤 | 无 | 3.5斤 | 5滴 | 无 | 适量 |
| 5 | 3斤 | 1.2斤 | 0.5斤 | 无 | 3.5斤 | 5滴 | 无 | 适量 |
| 6 | 3斤 | 1.2斤 | 0.5斤 | 无 | 3.5斤 | 5滴 | 无 | 适量 |
| 7 | 3斤 | 1.2斤 | 0.5斤 | 无 | 3.5斤 | 5滴 | 无 | 适量 |
按相应比例调制成糊状即可使用。
