本机是我们设计研发的一款新产品,能将各种鲜肉一次性切成片装,广泛应用于酒楼、超市、肉食市场加工、配送中心、食品加工厂。中央厨房企业等等。可以通过更换不同的刀组切割带骨禽类产品。




加工食品类型:
适用于切无骨肉类和其它类似榨菜带有弹性的食物,切片或绞碎。
设备简介:
◆切肉机均采用双滚刀结构,切肉机原动力和刀梳、切肉部分的原理,结构大至相同,都具有结构紧凑、外形美观、操作简便、效率高、耗电小、清洁保养容易、安全卫生、切肉效果好等优点。
设备维护:
使用前,必须有良好的接地线.
要切的肉不可有骨屑,以免将刀片损坏.
切肉时,忌用手压肉送料以防切到手.
空转时间不应超过2分钟,以防刀片磨擦发热烧伤刃口.