饺子规格参数：
出厂食品 重量/个 数量/斤 尺寸
混沌水饺 6-8g/个 83-62个/斤 40X20(mm)
饺子 8-10g/个 63-50个/斤 45X25(mm)
饺子 10-12g/个 50-42个/斤 50X28(mm)
饺子 12-14g/个 42-35个/斤 50X31(mm)
饺子 14-18g/个 35-28个/斤 60X35(mm)
咖喱饺子 15-17g/个 33-30个/斤 65X65(mm)
常规饺子 15-17g/个 33-25个/斤 65X35(mm)
锅贴饺子 28-35g/个 18-15个/斤 90X45(mm)
春卷 50-60g/个 10-8个/斤 60X32(mm)
1）面皮厚度与馅量可调整。
2）适合多种调理： 包制出来的饺子可蒸、煮、炸、煎。春卷与咖喱角油炸尤其可口。最重要的是均适合急速冷冻、耐贮藏，是理想的微波炉食品。
3）操作简便省时省力： 人工制造饺子、春卷、锅贴、咖喱卜、咖喱角，耗时费工，尤其目前在劳工严重缺乏的情形下，更是令大多数的老板烦恼不已，这台机械操作简便，无经验者也可操作。制造速度快，不但省时而且省力。
4）完美的设计，同时兼顾卫生与美观两大优点。
5）拆装容易、清洗简便。
6）结构精巧占地小。
7）产量高。
功能优势：
1)本机适用于饺子馆、食品生产厂家、宾馆、饭店、餐厅、团体食堂、学校、部队、速冻饺子生产等，能生产各种肉馅、肉菜混合馅、全菜馅及其它种馅的饺子。
2)可生产产品类型：饺子，更换机头模具可包春卷、馄饨、火锅水饺、水饺、咖喱饺子、花边饺子、锅帖饺子等。制品可煮、蒸、煎及加工冷冻食品。
3)适用范围：茶餐厅设备,咖啡店设备,面包房设备,西餐店设备,中餐店设备,饮品店设备,冷冻食品厂设备,休闲食品厂设备。
4)结构及原理：全自动饺子机工作部位主要是轴输面，输馅及成型三个部分组成。工作时，将面加入面斗经螺旋推进器（输面绞龙）将面推至出口，形成空心面管，同时经双级变量叶片泵将馅推入面管内，后经成型模滚压成型。
5）全自动饺子机面皮薄厚馅量多少均可调节,饺子形状美观。输面及成型部件采用聚四氟乙烯防粘结技术，阻力小成型好,易清洗 可根据用户要求定制！
6）按照饺子的成形特点，采用双控双向同步定量供料原理，生产时不需另制面带，只需将面团与馅料放入指定入口，开机即可自动生产出饺子。
7���馅量、面皮厚薄随时可调，生产出的饺子，皮薄馅满，生产速度快，省工省时。
8）输面及成形部件采用特种防粘结技术材料精工制造，阻力小、成型好，耐磨耐压，拆装、清洗方便， 经久耐用