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凉皮机是纯白面为原料生产（也可根据市场需求加入些豆类面），出机即熟。具有自动控温、自动出轴、自动分条、噪音极小、不易损、不易坏、坚固耐用的优点，自动化程度高，操作简单。面皮筋道，用水稍微浸泡后，直接加入部分调料即为凉皮，口感清爽滑溜，也可下汤、炒、烧烤均可。经营方式可城乡集市、食品批发市场、商店小吃摊、饭店批发零售均可；也可直接来料加工兑换，加工1斤面皮一般收取加工费5角钱，面皮、凉皮市场销路好城乡皆宜，是大众化食品，市场永不饱和，如果日加工500斤，日利润可在200-300元以上，所以说是理想的投资良机，购机免费培训操作技术及调味料配方。
我国北方黄河中游一代发明的一种民间风味小吃，凉拌、热炒均可。无需有水浸泡，出机即可食用。由于其直接用面水制作，出机即为熟品，比手工面皮劲道、透亮。1斤面粉可做2斤凉皮，加上独特的汤汁勾兑，香料配置秘方，使这种脍炙人口的风味升华为中华名小吃。
产品特点：
1、主轴选用特种钢材，并经严格的热处理，使其寿命大大延长。
2、主轴加粗、加长，并加大电机功率，使产量大大提高。
3、出口处增加铝合金圆盘，使您在使用时消除热水溅身或洒落地面的顾虑。
4、废除原来的普通轴承，采用特种结构轴承，虽然增加了成本，但提高了设备的使用性能，消除了噪音，延长了使用寿命。
5、加热部件采用国际刚面世的最新材料和不锈钢，可常用不坏并加热快，解决了冬天做凉皮难的问题，比其它机型每小时可节省1度电。
6、设备上增加了开合工作台，使用更加方便，避免了客户自备案板的麻烦。
7、一改其它机型靠调压器和经验调温的笨方法，采用仪表恒温控制，使工艺变的简单化，人人均可操作。
8、仪表盘与工作台安装在同一方位，一切参数醒目直观，方便操作。
9、主要部件采用铝合金和不锈钢，符合国家食品卫生标准。美观耐用。
10、使用本机洗面和不洗面均可制作，厚薄可调，不需拆机清理，靠仪表控制操作，无需用刷抹油。能制作凉皮、米皮、擀面皮、银丝面等产品。生产时只要将面水倒入料斗内，出机即为熟制品。并通过调整工艺和温度，可使面皮表面产生起泡（膨化）、起花纹、表面光亮平整等不同效果，可根据各地流行口味自由选择。
新款电用圆形凉皮机一个小时可生产60-120张左右成品！做出口味和手工一样的哦！
操作方法：
1 接通电流，将水加入锅内，把水烧开。
2 将淀粉糊加入圆盘中，放直水面上，盖上盖子。以此反复操作即可。
3 产量每小时60-120张，直径是40公分。
4 水必须超出加热圈，否则会加热圈烧坏。
可与洗面筋机搭配来用 仅供参考
常见问题
1、如何购买你公司产品？购买方式？
答：有的客户担心交了全款收不到货，公司担心恶意定单的产生（货到了不提货），所以为公平起见，客户先从支付宝付600元定金，设备通过物流发出．余款由物流公司代收．如因客户个人原因不签收或者不要设备。此定金视为来回物流费用。此定金不支持退款，谢谢亲的理解！！！我们会在十二小时以内安排给你发货。（注明：网站的报价600元是购货定金，余款货到付款）
2、一年保修期怎样包修？
答:我们一年以内免费给您寄零配件,机器结构全部是上螺丝组装,容易维修,然后我们技术员打电话告诉你如何换零配件。
3、机器不会操作怎么办？ 不懂技术怎么办？
答：每台机器里面都有机器使用说明书，免费提供彩色果味技术配方和技术光盘。按照说明书和技术光盘提供的配方做就可以了，如果有不明白的地方请打我们的售后服务电话13295440329