
产品名称 | 手工圆形凉皮机 |
型号 | hz-l50 |
电压 | 220v |
功率 | 6kw |
产量 | 120-150张/时 |
净重 | 80斤 |
尺寸 | 800*550*630mm
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此款凉皮机做出的凉皮直径为43公分,可提供订做。
详细介绍:
凉皮机是纯白面为原料生产(也可根据市场需求加入些豆类面),出机即熟。具有自动控温,噪音极小、不易损、不易坏、坚固耐用的优点,自动化程度高,操作简单。面皮筋道,用水稍微浸泡后,直接加入部分调料即为凉皮,口感清爽滑溜,也可下汤、炒、烧烤均可。经营方式可城乡集市、食品批发市场、商店小吃摊、饭店批发零售均可;也可直接来料加工兑换,加工1斤面皮一般收取加工费5角钱,面皮、凉皮市场销路好城乡皆宜,是大众化食品,市场永不饱和,如果日加工500斤,日利润可在200-300元以上,所以说是理想的投资良机,购机免费培训操作技术及调味料配方。
我国北方黄河中游一代发明的一种民间风味小吃,凉拌、热炒均可。无需有水浸泡,出机即可食用。由于其直接用面水制作,出机即为熟品,比手工面皮劲道、透亮。1斤面粉可做2斤凉皮,加上独特的汤汁勾兑,香料配置秘方,使这种脍炙人口的风味升华为中华名小吃。




操作方法:
1、接通电源,将水加入锅内,把水烧开。
2、将淀粉糊加入圆盘内,放直水面上,盖上盖子。以此反复操作即可。
3、产量每小时120-150张,凉皮直径43公分。
4、水必须超出加热圈,否则会将加热圈烧坏。
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