冻肉刨片机整机采用优质不锈钢，外表美观、大方，操作安全、简单，便于拆装清洗。该机利用切刀高速旋转，将冻肉切成不同厚度的肉片，肉在不解冻的前提下切成肉片，省去冻肉解冻过程，提高工作效率。与斩拌机配套使用，不仅延长了斩拌机的使用寿命，而且在肉食加工中是不可缺少的设备。
鼎迅刨肉机适用于冷冻猪肉、鱼肉、鸡胸肉板等冷冻成品肉的快速刨碎待绞肉机加工使用，广泛应用于火腿肠、肉丸、肉制品罐头、热狗、香肠等加工厂使用，是肉制品前处理加工的必要设备。由于无须解冻，所以保持了营养及肉鲜味。
可刨-18℃以下状冻肉，可刨标准25kg冻肉盘，无需解冻，减少肉的营养成分和蛋白的损失。 冻肉刨片机 | 型号 | 功率(Kw) | 产量(kg/h) | 切片厚度（mm） | 外形尺寸(mm) | BR960 | 4 | 600-1200 | 5-10 | 1350*960*1350 |
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