全自动凉皮机包括机架、电机部分、漏料斗、流料盘、炉丝盘、下料盘,所述机架下方设置电机部分,该电机部分的传动轮与搅料传动立杆底轮啮合并且与搅料传动立杆连接,此搅料传动立杆顶端水平连接搅料传动横杆一端,此搅料传动横杆另一端与搅料杆连接;同时,位于机架顶部装有漏料斗并且此漏料斗下方水平铺设一个漏料挡板,位于漏料挡板两侧分别设置抹油刷油斗、流料盘;其中的流料盘外围设置有炉丝盘;所述流料盘下方的机架上表面设置耐火料袋并且此耐火料袋外端安装耐火料袋轮,位于耐火料袋下方设置下料盘。本实用新型有益效果为:可代替5-6人以上的工作量,不但可以节省人工,而且机械所做的凉 皮比手工的还要筋道、滑爽,因此说,用机械做凉皮要比手工省力、 省工、省时,大大降低劳动强度,并可随时现做现卖、方便快捷、干 净卫生、让人吃的更放心。


1、大型蒸汽河粉凉皮机介绍:
每小时1000斤
整机均采用高档进口不锈钢全封闭精心制作,自动化程度高,美观耐用,功能完善,数控仪表监控,操作方便,多功能直热式升温,电脑控温,节能卫生,出产率高,产品可自动拆叠成形,厚薄均匀可调。
2、本机特点:
自动刷油涂油装置,全自动恒温控温装置、自动切条装置、厚薄任意调节装置、自动折叠成形装置
3、加热方式:
电热式、燃油式、蒸汽式、燃气式、电汽两用式、油电两用式、燃气燃油两用式、油电混合式、燃油蒸汽两用式,可供选择
4、产品技术参数
型号 | 电源 | 额定功率 | 外形尺寸(长x宽x高) | 产量 | 重量 | 粉条宽度 |
LMH-40 | 220V | 0.6KW | 2.6x0.45x1.2m | 80斤/h | 130kg | 0.8 – 2.0cm |
LMH-60 | 220V | 0.95KW | 2.9x0.55x1.2m | 120斤/h | 180kg | 0.8 – 2.0cm |
LMH-80 | 220V | 1.1KW | 2.9x0.65x1.2m | 160斤/h | 260kg | 0.8 – 2.0cm |
LMH-150 | 220V | 1.25KW | 3.9x0.8x1.2m | 300斤/h | 318kg | 0.8 – 2.0cm |
LMH-250 | 220V | 1.65KW | 4.5x1.1x1.2m | 500斤/h | 506kg | 0.8 – 2.0cm |
什么样的凉皮机才能称为数控凉皮机���?数控,英文CNC(Computerized Numerical Control),中文全称是电脑数字控制,也就是说必须有电脑的存在,必须使用数字信号传递控制信息,最后还必须有能够接受数字控制信息的执行机构(数字伺服电机、数字控制变频器等等)。如果一台号称是数控型的凉皮机既没有电脑、不是用数字信号传递控制信息、也没有数字执行机构,那根本不能称为数控凉皮机。
当前市场上的凉皮机,还主要以纯机械凉皮为主,偶尔有些凉皮机也号称自己是数控机型。号称是数控凉皮机的,主要有两类。一类是安装了一个可以显示数字的温度表,能显示数字和数控中的数字信号的概念完全不同,还是完全基于模拟技术实现的,根本和数控不粘一点边。另一类是安装了一个很普通的调速电机,就号称是智能数控变频调速型。这些都和数控毫无关系。
目前市场上销售的机械式凉皮机,存在学习使用困难的特点。刚开始学习,不浪费几十袋面粉就很难完全掌握操作。问题原因主要在于,凉皮机上存在三个量需要人工调节:蒸箱的温度、传送带速度、控制凉皮厚度的覆浆电机速度。当调整了任意一个之后,都需要人为同步配合调整其它两个量的大小,比较难以掌握。更何况蒸箱温度不可能被精准控制、普通调速电机控制更是不精准等多种问题存在。
现在让我们来看看墨宇凉皮机新推出的CNC微电脑数控凉皮机是什么样子的。经过多年的专业研发墨宇凉皮机在听取众多客户的反馈之后,推出了目前最先进的CNC微电脑数控凉皮机。墨宇数控凉皮机属于完全电脑数控型,是真正的CNC数控凉皮机
墨宇全自动数控凉皮机产品优点:
1.主轴选用特种钢材,并经严格的热处理,使其寿命大大延长。
2.主轴加粗、加长,并加大电机功率,使产量大大提高。
3.出口处增加铝合金圆盘,使您在使用时消除热水溅身或洒落地面的烦恼。
4.废除原来的普通轴承,彩用特种结构轴承,虽然增加了成本,但提高了设备的使用性能,消除了噪音,延长了使用寿命。
5.采用进口加热元件,加热快,确保使用寿命,并保证东北、西北地区,冬雪天气照样生产。比其它机型号每小时可节省1度电。
6.设备上增加了开合工作台,使用更加方便,避免了客户自备案板的麻烦。
7.一改其它机型号靠调压器和经验调温的笨方法,彩用仪表恒温控制,使工艺变的简单化,人人可操作。
8.人性化造型结构,仪表盘与工作台安装在同一方位,一切参数醒目直观,方便操作。
9.主要部件采用铝合金和不锈钢,符合国家食品卫生标准,美观耐用。
10.使用本机洗面和不洗面均可制作,厚薄可调,不需拆机清理,靠边仪表控制操作,无需用刷抹油。能制作凉皮、米皮、擀面皮、银丝面等产品。生产时,只要将面水倒入料斗内,出机即为熟制品。并通过调整工艺和温度,可使面皮表面产生起泡(膨化)、起花纹、表面光亮平整等不同效果,可根据各地流行口味自由选择
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