正面实拍图片
侧面��拍图片
刀盘
调速电机（单调速）
CHD-20型切菜机，适用于各种茎叶类软菜（芹菜、韭菜、菠菜、大蒜等）切段以及细长类硬菜（黄瓜、胡萝卜）切片，是面食加工业、餐饮业制作菜馅、切制蔬菜的理想设备。
特点
该机采用旋转的切刀高速切削，将各种蔬菜切成段或片，具有切面质量好，切制品厚薄及大小均匀、切面组织新鲜、不破坏纤维组织的特点。该机切菜效率高、操作方便、能耗低、卫生、安全、高效。
结构特征
本机主要有机架、压菜部分、输菜部分、切菜部分、传动部分等结构组成。
本机与蔬菜接触的主要部件均采用不锈钢制作，且输送带及压菜带采用无毒橡塑材料制成，以保证长期工作不锈、不蚀、无毒、无害等特性，符合食品加工机械卫生标准要求。
工作原理
本机工作时，是将待切蔬菜置于输菜带上，输送带匀速前进，将蔬菜输送至入料口，高速运转的切刀将其切断成段状或片状。
传动原理
本机传动系统主要采用了皮带、涡轮、齿轮、链轮等多种传动形式