自动控温油炸流水线，专业油炸流水线采用双网带输送食品，上下网带可变频。用户可根据所炸食品的
不同来调节网带的传输速度，提温快、生产效率高。设置电动提升系统，以方便工人对机体内进行清洁
和维护。另外还有自动排烟系统和恒温连续生产系统保证工人有一个良好的工作环境避免烟熏火燎的同
时保证了食品的炸制温度一致，从而使炸出的食品口感更香脆。
油炸流水线参数：
WYZ-4000型 功率63kw/380v， 机重600kg， 外形尺寸4200*1080*1380mm
WYZ-5000型 功率72.37kw/380v 机重800kg， 外形尺寸5000*1150*2550mm
WYZ-6000型 功率96kw/380v， 机重1100kg，外形尺寸6000*1150*2550mm
WYZ-7000型 功率102.37kw/380v 机重1200kg 外形尺寸7000*1150*2550mm
WYZ-8000型 功率117.37kw/380v，机重1300kg，外形尺寸8000*1150*2550mm
公司生产的油炸薯片、薯条加工设备是吸取同类产品之精华，保留大型设备的优点进行浓缩，并参考全
国各地用
的反馈信息而进行设计研制的。具有一次性投资低、能耗低、功能多、体积小、利润高，使用维修方便
等优点。全套设备由清洗脱
皮、切片（条）、漂烫、脱水、水油混合油炸、脱油、调味、包装以及辅助设备组成。
油炸薯片、薯条生产线工艺流程：提升进料→清洗脱皮→挑选修剪→提升进料→切片（条）→漂洗→漂
烫护色→脱水→油炸→脱油→调味→输送→包装。
1、清洗脱皮机：采用金钢砂内衬的清洗脱皮机或毛刷式清洗脱皮机，可同时完成清洗、去皮的工作。效
率高，损耗低。
2、切片切条机：既可切片又能切条。切片厚薄、切条尺寸可随意调节。
3、漂烫机：将切好的薯片（条）进行漂洗、护色。
4、脱水机：采用离心力脱水。油炸前脱水可大大缩短油炸时间，改善薯片口感。提高生产效率，降低生
产成本。
5、油水混合油炸机：此设备是最先进的油炸设备。因水油比重不同，水在下边，油在上层受热炸制薯片
，产生的残渣直接沉淀于水中，油不冒黑烟，大大延长了油的使用周期，使成本大幅下降。油温控制精
确，因而保证了薯片薯条的质量和口感。工作完毕后，将水放出，残渣会跟着水一起流出。
6、脱油机：离心脱油机，将刚炸好的薯片（条）进行脱油，克服了薯片（条）含油率高、腻口的缺陷。
提高了薯片（条）的口感。
7、自动调味机：滚筒式调味机采用不锈钢制作。薯片（条）在滚筒的旋转中均匀翻动，采用撒入式或喷
雾式加入调味料。调味均匀不易碎。
8、充氮包装机：包装时，在包装袋中充入氮气，可有效防止薯片（条）碎烂，延长保质期。充气、包装
、打码一次完成。食品机械有限公司生产的油炸薯片、薯条加工设备是吸取同类产品之精华，保留大型
设备的优点进行浓缩，并参考全国各地用
的反馈信息而进行设计研制的。具有一次性投资低、能耗低、功能多、体积小、利润高，使用维修方便
等优点。全套设备由清洗脱
皮、切片（条）、漂烫、脱水、水油混合油炸、脱油、调味、包装以及辅助设备组成。
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