多功能饼干和面机 馒头和面机 兴乐食品机械制造商
河北兴乐机械厂自开办以来,坚持以“科技创新与应用实际相贯通”的理论指导,扎实地 走科研与生产相结合的产业化道路,通过国内各农机系统和省内外大专院校,研究机构的紧密协作,汇集食品深加工技术和机械研制技术各方面专家的技术精华,努 力在食品加工技术和机械更新换代改良方面不断探索,形成以小麦面粉食品机械为龙头,玉米、黄豆等农产品加工机械为辅,延伸食品膨化、食品烘培等食品机械改 良研制,涉及近二十余种机械的测试、推广、开发制造。
和面机使用说明
1、概述
兴乐牌和面机是面食加工的主要设备,它主要用于将小麦粉与水按1:0.38~0.45的比例,根据用户加工工艺要求(有时加食油、食糖及其它食物和食品添加剂)混合制成面团,广泛适用于食堂、饭店及面食加工单位的面食加工,是替代手工,降低劳动强度,满足人民饮食卫生要求的理想设备,也可用于其它同类物料的搅拌和混合。
2、结构特征与工作原理
和面机的结构
25、50、75、100型和面机主要有机架、面斗、操纵机构、传动机构等几部分组成,手动翻斗,倒顺开关直接控制电动机正反转,操作方便。
和面机的工作原理
面粉在搅拌器的搅动下均匀地与水结合,首先,形成胶体状态的不规则小团粒,进而小团粒相互粘合,逐渐形成一些零散的大团块,随着搅拌器对面团连续进行剪切、折叠、压延、拉伸及揉合等一系列作用,和制成表面光滑,具有一定弹性、韧性及延伸性的理想面团。
馒头和面机数据:
一次性和面量:100kg
每小时生产量:600kg
功率:4kw
外形尺寸:1460*750*980
重量:240kg
订货热线:18831958389
13930919983
公司网站:www.xinglejixie.com


馒头和面机 配馒头机使用